喜樂魚家庭廚房 歐式南法南瓜濃湯

我們選用喜樂魚契作有機農場的有機南瓜，用歐洲南法傳統的烹煮方式，先要熬好一鍋蔬果高湯，將南瓜和地瓜先用烤箱烤過、
放入蔬果高湯再打成泥小火熬煮，非常香醇的南瓜原味中又帶點微微酸的番茄味，所以味道層次相當豐富，回甘後非常的舒服，
喉韻十足，讓你有種很法國南部鄉村的感覺。

關於喜樂魚

師承泰國名廚小伍老師學習最正統泰國料理，在民國100年我們夫妻先從事泰式料理教學，
之後於民國101年3月創辦“喜樂魚泰式料理餐廳”，經營四年以來廣受各方各界嘉賓好評，
以及蘋果日報、自由時報、TVBS新聞台等媒體的報導推薦。我們用心做好每一道料哩，
秉持著料理是要帶給人們幸福的信念，認真服務好每一位客戶，我們於102年6月至12月
更獲得愛評網美食評鑑全台灣南洋料理第一名。

如今為了讓全台更多的家庭可以品嚐到喜樂魚天然、健康、美味的料理，我們轉型經營成立
“喜樂魚家庭廚房”，將我們過去餐廳最熱銷經典的餐點，運用保鮮速凍技術，做成冷凍調理包，
將新鮮美味宅配到府，讓您在家可以輕鬆料理，呈現專業餐廳等級的異國佳餚。

雖然我們追求美味層次，但更注重食品安全，除了嚴選食材的品質和新鮮，並且從泰國進口南薑、
香茅、卡菲爾萊姆葉、等天然新鮮的香草料來入菜，堅持料理不放味精，肉品不加嫩筋粉，少油少鹽，
追求美味也要確保健康，用心烹調出幸福的馨香，誠摯邀請您來品嚐體驗，願上帝祝福您闔家平安喜樂，幸福美滿！